Tableau Nº9 : Menu Quotidien
Régime thérapeutique classique pour normaliser le métabolisme des glucides
Plan Quotidien Prêt
| Repas | Option de Menu |
|---|---|
| Petit-déjeuner | Casserole de fromage blanc sans sucre (avec stévia) ou porridge de sarrasin au lait 1,5 % |
| Deuxième Petit-déjeuner | Pomme non sucrée ou un verre de kéfir avec du son |
| Déjeuner | Bortsch végétarien ou soupe aux boulettes + poisson au four avec brocoli |
| Goûter | Décoction d’églantier et 30 g de noix |
| Dîner | Blanc de poulet bouilli + ragoût de légumes (courgettes, aubergines, tomate) |
Règles de Préparation :
- Méthodes : Uniquement bouillir, cuire au four ou à la vapeur. La friture est interdite.
- Sel : Limiter à 5-6 g par jour (1 cuillère à café).
- Substituts de sucre : Utiliser stévia, érythritol ou xylitol.
- Température : Les plats doivent être modérément chauds.
Besoin de portions personnalisées ?
Le Tableau Nº9 est une base, mais la quantité de calories dépend de votre poids et de votre objectif (perte de poids ou maintien).
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